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第六十章 泡雞爪

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雲珠把帶回來的那些雞頭、雞爪清洗幹凈,收拾了出來。

雞頭不好處理,雲珠想,要是只有雞爪就好了,不過畢竟花了些買來的,棄之可惜。便坐了一鍋鹵湯,將雞頭和一些雞爪丟了進去。

“娘,這麽多我們吃得完嗎?”

雲珠笑道:“留少量的給你解饞,剩下我拿去賣,怎樣?”

田田說著好。

雲珠看著女兒,想起何知良來,也不知道女兒對那個父親有沒有什麽眷戀。她盯著女兒的臉看了一會兒,最終緩緩問道:“田田,你想你爹爹嗎?”

田田聽到“爹爹”兩個字,臉上閃過一絲驚恐,忙忙的搖頭說:“不想,不想。”

雲珠未料到女兒會如此,因此也不敢再問下去了。心想那個負心的男人也沒什麽讓她們母女值得眷戀的,如今分開過日子沒什麽不好。

“為什麽娘不把筲箕裏的那些雞爪全部倒進去呢?”田田指了指案板上的那只筲箕,裏面還有一半的雞爪。

雲珠笑著解釋:“這些我是打算用來做泡雞爪的。你別亂動。”

田田是個聽話懂事的孩子,讓別亂動,果真就不會添亂。

雲珠取了些自家壇子裏的泡菜水,又切了幾個紅椒、萵筍去皮後切成了條,備好了酸梨片。便把雞爪下鍋煮著,等到煮熟稍微晾一下,就放進了泡菜水裏腌制起來。最後將雞爪連同泡菜水都裝進了一個小壇子裏腌制起來,看來要過兩晚味道才能剛剛好。

鹵出來的那些,雲珠打算送些給袁慕華,畢竟他向來很照顧她們母女。

袁慕華收到雲珠送的這一碗東西很是感激,直說:“你們留著自己吃吧。怎麽又想到我?”

雲珠笑道:“反正我們也吃不完,有好東西大家一起分享。都是些雜碎東西,還請袁大夫您不要見外。”

“怎麽會呢,聞著就香,肯定好吃。”

袁慕華將碗裏的東西倒了出來,將碗清洗幹凈了才還給了雲珠。

“昨天村長又和我說了,說想勸我長留在槐樹村。又說要給我修個醫館。”

雲珠忙說:“袁大夫要是肯留下來。對我們槐樹村來說都是件大好事啊。鎮上的那個醫館好些人都不願意去的。他們不像袁大夫您這樣有人情味。”

袁慕華眉頭微擰,深切的看了眼雲珠,像是怕被她發現一樣。又迅速的調轉了目光。盯著地面,懇切的說了句:“要是我留下來,以後醫館建成了。需要你過來幫忙,你願意麽?”

雲珠微怔。旋即又笑道:“只是我醫理上不通,好些藥材都不認得。如何幫上忙?不過袁大夫真能留下來的話,讓我幫您掃地送茶都行。”

袁慕華聽著這話眼睛變得有光芒起來,語氣裏也帶著一絲輕快的喜悅:“這麽說,你是答應呢?”

袁慕華情緒上的異樣讓雲珠有些意外。一時間倒楞住了。袁慕華連忙掩飾:“這事還沒準呢。說不定我明天又改變心意,想繼續雲游了也說不定。”

雲珠微微一笑,沒有再接話頭。

曾經袁慕華以為。他這一輩子都會像他的師父那樣,四處為家。走遍山川河水,也算是豐富的一生。直到他哪天累了,或是有了想要留下來的理由,就找個地居住下來。這個念頭在去年的時候還沒變動過,想到這裏春暖花開了就從槐樹村離開,前往下一個地方。哪知夏天都要來了,他依舊沒有動身。

這些年來的四處漂泊,第一次讓他想締造一個家庭的念頭。他需要身邊的人對他噓寒問暖,需要有人給他燒水做飯,需要在他寂寞的時候陪他說話聊天。第一次,袁慕華深刻的感受到一個人過日子,原來是這般的孤獨。他需要有人在身邊陪伴。

雲珠母女遭遇是可憐了些,他幾次的接觸,倒發覺這個女人倒好相處,茶飯又好。每次一想到她的笑容時,不自然的他也跟著愉悅起來。後來才猛然發現,他已經有了不願意離開槐樹村的理由。

能夠準確的面對自己的心事,袁慕華感到從容淡定。只要她肯回應他,他願意一輩子都呆在這裏。

對於袁慕華的情愫,雲珠當然是不知曉的。她目前心裏裝的是她的小買賣,怎麽能賺到錢改善母女生活。

第二天,她依舊挑著擔子去集市上賣她的腌菜和酸梅湯。天氣漸漸要熱了,生意也比前陣子有好轉。雲珠的興頭也高漲了一些。

這一天賣得比往常的都好,就是腌菜也賣掉了不少,早早的就收了工。

雲珠惦記著壇子裏泡的鳳爪,也不知味道怎樣呢,早起的時候將紅椒片和萵筍條都放了進去,再過一晚應該就都好了。

等到家裏解開蓋子一嘗,菜的味道略淡一些,不過雞爪的味道卻是不錯的,酸酸的,微微的帶著一股辣味,很是爽口。她隨手遞了一個給女兒。田田幾下就吃了,還想要吃,但想到這些是拿去賣錢的,也不敢再開口。

“乖乖,我再挑幾個出來留給你吃,剩下的再腌一晚好了。我敢保證,這個應該能賣到錢的。”

田田笑道:“真好!”

第二天雲珠少帶了些醬腌菜,把泡雞爪帶上了,不免有些沈,一路往集市上去,她中途還歇了兩次才擔攏。

她在老位置放下了擔子,等著日頭漸升,生意上門。

今天有新到的東西,雲珠也終於忍不住扯著嗓子吆喝起來,雖然剛開始一兩句還有些不大適應,不過後面就放開了。

“雞爪,泡雞爪!酸辣可口開胃的泡雞爪來啦!”

她這一吆喝,果然就吸引來了兩個人。雲珠請他們先嘗了裏面的配菜,個個都覺得味道好,很快的生意就打開了。旁邊擺攤的看著人來人往的到雲珠攤邊去。眼紅的,嫉妒的不少。

十文錢買來的雞頭、雞爪,在雲珠的料理下,竟然賣得不錯。錢袋子沈沈的,她心裏猶如吃了蜜一樣甜。這天不過半天的功夫,帶去的東西賣了個精光,連醬腌菜也賣空了。

回家的路上她心情很是雀躍,看樣子這個買賣做得。不過高興之後又想,從哪去弄這些人家不要的雞爪呢。這是個難題,暗想要不明天去集市上打探打探,說不定能找到條出路。L

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